HFiw44Sldy9TaJT7eyW3CU9qwx0 HAMPTON SC: Rossopomodoro: vero italiannini en Madrid

viernes, 4 de enero de 2013

Rossopomodoro: vero italiannini en Madrid








Nada más entrar en este restaurante sabes que la comida 
es auténticamente italiana:
el olor a aceite del bueno, de ese para tomar sencillamente 
encima de pan recién hecho, te invade.


Y no es del olivo natural que ocupa el centro del local, 
es de las botellitas de olio que esperan en cada mesa.


La mayoría de los camareros son italianos y, por supuesto, 
el joven cocinero también.


Pareció molestarse al preguntarle si le incomodaba 
que le tomase fotografías pero, qué va,
le pudo esa seduzione italiana que llevan dentro 
finalmente me dedicó un fantástico posado.


Su espacio de trabajo fue lo que más me gustó: 
el horno de leña
A pesar del gresite dorado (casi cantoso), 
el fuego, las palas y los contenedores de ceniza 
trasladan a una auténtica pizzería.


El resto del local tiene un estilo funcional y moderno muy agradable. 
Amplio, con distintos ambientes y en absoluto agobiante.


La comida exquisita, el servicio impecable y el precio asequible.


¡Repito seguro!











































































































WebRep
Calificación general
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21 comentarios:

  1. Que chulada de sitio!, me encantan los tomates de pera de fieltro de las mesas. Aceite rico...mmmm...nosotros este año hemos llevado aceitunas de un par de olivos que tienen mis padres a una tafona y tenemos un aceite de rechupete para tomar en crudo.

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  2. Piola el restaurante, in situ, seguro que era impresionante, pero... esas fotografías!!!, esa manera de captar los momentos y espacios que tienes tan especial le dan un toque personal que el propio garito seguro que no tiene. Por otra parte del tema del aceite de oliva me da para varias disertaciones, ya te contaré. Un besazo

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  3. Que sitio más chulo,con todo detalles y si encima las pizzas recién hechas y en ese horno......fantástico .

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  4. Que lindo lugar, definitivamente me dio hambre jeje
    Que tengan un gran día.

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  5. Nada más rico que esperar el plato comiendo pancito con un buen aceite de oliva! mmmm
    Tus fotos, hasta con luz artificial son increíbles!!

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  6. Conosco questo marchio!
    Ci sono locali "rossopomodoro" anche qua ovviamente...ogni tanto vado a mangiare la pizza
    http://www.moncalieri.rossopomodoro.com/minisito/default.aspx?domain=moncalieri
    baci
    Mari

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  7. QUe buen lugar!! me encantan esos hornos, las pizzas cocinadas ahi tienen un gusto especial. Las fotos muy buenas, me gusta la de las palas y contenedores del fuego.
    Un abrazo :)

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  8. Bueno,bueno,bueno,me dais la direccion.Proximo viaje a España,parada segura..

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  9. Genial. Mi hija te lo va a agradecer. Una pizzería con auténtico horno de leña. Lo mejor, la foto de las cenizas. Me ha encantado.

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  10. tiene muy buena pinta, el cocinero, que joven¡¡¡

    me encanta con tus fotos ya nos dices mucho del restaurante, las brasas, el aceite, los ingredientes,la masa.....la limpieza, me gustó, yo iría encantada...te dije que soy cocinera?por eso soy tan meticulosa en la cocina

    miles de besoss

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  11. Umm...hasta aquí llega el olor a Pizza!!!Me encantan tus fotos!

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  12. Tiene muy buena pinta el restaurante, gracias por mostrarnos estos sitios tan preciosos!
    Espero que pases un feliz día(:
    Saludos

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  13. Hola corazón, que los Reyes vengan cargados de cosas buenas para todos.
    Besitos y feliz 2013.

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  14. Mamma mía!...el acabado dorado del horno no me apasiona, pero la oliva en el local y los detallitos de las mesas, me chiflan. Me comía una cuñita de pizza ahora mismo, aunque me salga el roscón que me he tomado por las orejas. Muchos besos!!

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  15. Ya puede estar feliz el Rossopomodoro, menudo reportaje precioso has hecho Piola, las fotos, espectaculares, como siempre!! Dan ganas de atrapar desde aquí un cartuchito de esos con el pan y el aceite, qué pintaaa!!

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  16. Me ha encantado el restaurante y las fotografías estupendas.
    Un beso y feliz año.

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  17. Wow that was unusual. I just wrote an incredibly long comment but after I
    clicked submit my comment didn't appear. Grrrr... well I'm not writing all that over again.

    Anyway, just wanted to say wonderful blog!
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    Respuestas
    1. ¡Gracias por vuestro motivador comentario!

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