martes, 31 de diciembre de 2013

¡Brindemos por el Nuevo Año!





Último día del año y queremos brindar con todos vosotros por
una feliz Nochevieja y un próspero Año Nuevo.








Qué todos vuestros anhelos se vean cumplidos.

¡Evohé!









domingo, 29 de diciembre de 2013

Menú de Nochevieja * Buscando inspiración





Ya sabéis que no soy una cocinera experta, ni siquiera vocacional,
pero para ocasiones especiales me gusta preparar un menú rico y original.

Una de las cosas positivas que tiene la red es poder buscar
rápidamente inspiración para la preparación y presentación de recetas.

Elaborar un menú especial como el de la cena de Nochevieja
es más fácil que nunca.

A ver qué os parece mi selección.

Aperitivos

Para mí la parte más importante de una comida, porque soy más bien
de picoteo, de probar pequeños bocados diversos y sorprendentes.

Los profiteroles de setas rellenos de mousse de foie de la imagen
superior están diciendo ¡cómeme!, pero no son los únicos aperitivos
que nos propone Sopla que te quemas, si visitáis su blog
los querréis hacer todos.




Y, qué me decís de estos arancini que nos propone Bavette:
ya sólo su graciosa forma merecen toda nuestra atención.




Caty, del original blog Circus day, comparte con nosotros la receta de
unas duquesses mallorquines de langosta que no quisiera perderme.


Primeros platos




Para el primer plato unas verduritas es lo más aconsejable
y no tienen porque resultar aburridas en absoluto.

Os aseguro que yo no le haría ningún asco a la spanakopita (empanadilla
de espinaca y queso feta) que nos muestra Horno de luna.




El pastel de puerros de Las Cosas de Cósima me animaría
cien por cien a coger la cuchara.

Ummmmmmm


Segundos platos

Aunque a estas alturas yo ya estoy prácticamente saciada y reservándome
para el postre (soy golosa, qué se le va a hacer), he estado mirando también
segundos platos de pescado o carne.






No me negaréis que con las imágenes que anteceden no os apetece
probar un buen guiso de pescado fresco.

Podéis encontrar las recetas en Facilisimo.




O este budín de pollo especial Navidad que nos propone Caserissimo.





El clásico cordero asado con patatas panaderas no parece tener
secretos para Javier Romero.

Os aconsejo que no os perdáis sus siempre prácticos videotutoriales.




Y hasta podemos encontrar en la red consejos para conseguir
platos de Navidad por menos de 5 euros (aquí)


Postres

Y llegamos a la guinda del pastel, nunca mejor dicho: el postre.




Marga de El puchero de Morguix nos ofrece un riquísimo y amplio
recopilatorio se sus postres, como esa apetecible
tarta de queso y chocolates.




Y, aunque el chocolate es mi perdición, este año voy a optar por
un sabor mucho más sofisticado:
siguiendo la receta de mi estimada Elena.


¡Bon appétit!








viernes, 27 de diciembre de 2013

Candelabros para la cena de Navidad





Hoy os muestro un DIY, facilito, facilito...

Unas nuevas bases para velas que realicé
para la mesa de la cena de Nochevieja.




Tenía un juego de salpimenteros en madera que no utilizaba porque
no eran nada operativos: la madera absorbe la humedad, se hincha
y no permite dejar salir la sal y la pimienta.

El DIY que hice es bien sencillo, simplemente pintar con spray
metalizado color cobre.




Volteados y con una vela nadie averiguaría su uso anterior.





Una mesa sencillamente preparada.

Utilicé una pañoleta grande de Adolfo Domínguez, en tartán de
tonos azules, como mantel y un camino de mesa en lino grueso,
igual que las servilletas.




Los platos son de la colección Mathilde de Geneviève Lethu,
los vasos de IKEA y los cubiertos de plata antigua son heredados.

Una cinta en lino estampada con Happyness recoge los cubiertos
y unas estrellas de origami en cartulina de aguas a juego con los
tonos de la mesa sobre los platos.




Como centro de mesa un bol con una gran trenza de fibra natural
en color azul noche, bolas en dorado-cobre y unas luces.

Con una jícara procedente de los antiguos postes de luz,
regalo de mi hermano, y un pequeño fanal de cristal, hice un
arbolito al que anudé unas etiquetas.








¡Feliz último fin de semana del año!







jueves, 26 de diciembre de 2013

Mi lista de deseos





Aprovechando la quedada semanal de fotos macro que organiza
Nika Vintage os muestro mi lista de deseos para el año que viene.

1.- Suerte para todos los seres de buena voluntad.




2.- Amor para todos los seres de buena voluntad.




3.- Confraternidad entre todos los seres de buena voluntad.




4.- Alegría, Bondad, Cordialidad, Dignidad, Equidad, Felicidad...
para todos los seres de buena voluntad.




5.- Cortar con los abusos a cualquier ser de buena voluntad.




6.- Amabilidad para todos los seres de buena voluntad.




7.- Derecho a la educación para todos los seres de buena voluntad.




8.- Un hogar cálido para todos los seres de buena voluntad.




9.- Comida para todos los seres de buena voluntad.

Y os preguntaréis que dejo entonces para los seres de mala voluntad.

La respuesta es sencilla:
Hostias como panes




A veces hay que abandonar las buenas formas
para conseguir un mejor fondo.
(Anónimo)






martes, 24 de diciembre de 2013

Esperando a Santa Claus






La semana pasada os contaba que había pasado una tarde con
mi hermana organizando las Navidades que compartiremos junto
a nuestra familia (click)

Y cómo nos habíamos puesto a "jugar a vestirnos de princesa"
eligiendo la ropa que llevaremos en las cenas de estas Fiestas.




Para Nochebuena mi hermana eligió una maravillosa falda larga de
Gonnella en seda color crudo con el bajo en rojo. 




Una combinación muy navideña de colores en la falda que quiso
romper con un pañuelo de seda de Uterqüeestampado en
distintos tonos de turquesa, puesto a modo de top.




Los pendientes en dorado con cristales en diversos tonos azules y
verdes son de BCBG Maxazria.





Los zapatos, también en seda de colores agua y pedrería,
son de Hoss Intropia.









Y, aunque no lo llevará por ser una pieza antigua y de gran valor
sentimental para nosotras, mi hermana posó con un maravilloso
abanico francés de nuestras tía abuela María que hace tiempo le
entregó nuestra madre.




Pero antes de decidirse por los zapatitos de princesa, Gema estuvo
dudando darle un toque rompedor al conjunto de fiesta con unos
botines de ante rojo de Zara.




Un guiño a la fecha de hoy, a la esperada noche en que compartiremos
mesa con nuestros seres queridos y, aún no siendo ya niños,
a la ilusión de la llegada de Papá Noel.





¡Os deseamos una feliz Nochebuena!





Con este post participamos en la fiesta de enlaces #diariodeco9.

El tema que propongo para la próxima edición es Renovar la
decoración en rebajas