viernes, 28 de noviembre de 2014

Mesa decorada para Acción de Gracias





Cecile es una francesa afincada en Madrid desde hace bastantes años.

Ayer, día de Acción de Gracias, recibía en su casa a unos amigos
norteamericanos a quienes quiso agasajar con una Thanksgiving dinner
solicitó a Estoy contigo en... la decoración de la mesa así como
los dos platos estrella: el pavo y el postre.




Al tratarse de una cena informal decidimos dejar de lado el protocolo y
optamos una decoración más intuitiva y original, sustituyendo el mantel
por servicios individuales para los que utilizamos antiguas servilletas de
damasco blanco con iniciales bordadas en oro mate.

Al ser cinco los comensales y tratarse de una mesa redonda, las
servilletas formaron un centro pentagonal que dejaba a la vista el
magnífico sobre de la mesa, realizado con viejos troncos de
madera ensamblados.




Sobre bajoplatos de madera blanqueada una vajilla con una sutil
decoración en dorado mate, acabado que también elegimos para
la cubertería de diseño moderno y funcional.




Un centro de mesa en color turquesa con ramas de algodonero
aportaba el contrapunto de color en esta mesa de tonos blancos
y dorados.




El pan, orgánico y en dos variedades, lo encargamos a [h]arina al igual que el postre.

Finalmente Cecile decidió que el plato principal no fuera un pavo,
sino un hermoso pollo ecológico de corral que encargamos a
Cobb Moss, especializados en aves asadas y donde podemos
encargar pulardas y pavos rellenos para Acción de Gracias y
Navidad.

Se optó por acompañarlo de una guarnición de manzanas asadas.








Para el postre Cecile se dejó aconsejar y la elección recayó en una
preciosa y apetecible tarta Pavlova de frambuesa que como os he
comentado procedía de [h]arina.

Realizada con capas de merengue y nata, es una tarta de gran
efecto visual, con un aspecto muy navideño y está exquisita.

Os aseguro que es la única tarta por la que traicionaría a una de chocolate.





En la fotografía que antecede podéis ver al detalle los viejos
troncos que componen el sobre de la mesa.





La tarta Pavlova es tan ligera y delicada que no se vende por porciones.
Auténticamente irresistible, es de las que te invitan a pecar y probarla
antes de servirla.





Dejamos a Cecile con todo preparado y nos consta que la velada fue un éxito.

¡Gracias por confiar en Estoy contigo en...!











28 comentarios:

  1. No sé qué me da más envidia, el fantástico trabajo realizado o no haberme sentado a esa mesa!!
    Xoxo

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  2. Preocioso todo y que gusto en todo lo que haceis. Buen trabajo chicas!
    Un beso. Belen

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    1. Muacksssd, Belencita; ¡disfrutad del finde!!!!

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  3. Enhorabuena por ese trabajo Piola, y a tu equipo de Estoy contigo en... precioso todo! bs Sagra

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  4. Mis mas sinceras felicitaciones chicas!!!.. Veo que la cosa marcha y me alegro mucho..Un besazo muy fuerte y adelante emprendedoras,que gente como vosotras es la que necesita este país :)

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  5. ¡No os perdéis una fiesta! Menuda decoración, me he quedado impresionada. Tu amiga estará encantada y sus invitados seguro que más. Por cierto, el postre, ¡qué postre! Me ha encantado, voy a echar un vistazo a esas tartas de Harina que en nada está aquí mi cumple, humm

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  6. Según leía el post me quedaba encantada con lo que estaba leyendo y viendo a través de tus fotos, pero cuando vi la mesa me quedé fascinada…. es preciosa!!! No voy a comentar nada del postre… absolutamente divino, lo tengo que probar o si o si. Besos y enhorabuena.

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  7. Hummmm! De DIEZ!! Me gusta todo, la decoración, el pollo, la tarta...;P
    Bsos
    Leo

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  8. Que bien que lo pasas Piola y que linda decoración de esa mesa ! Bueno y toda la secuencia fotográfica un verdadero acierto !

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  9. Sois fantásticas!!! Ya se a donde ir para pedir una super fiesta!!!
    Y esa mesa me encanta ,asi que hicisteis bien en no taparla!!!
    Besos y buen finde!

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  10. Enhorabuena por esa mesa tan bien puesta y ese exquisito menú, felicidades .
    Besos y buen finde.

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  11. Piola un trabajo exquisito...los detalles de la mesa...la cubertería me ha encantado...
    el dejar que se viese el sobre un acierto, ya que es precioso...
    y el menú tiene un pinta muy apetecible...lo mejor esa tarta...
    Que pena que no vivo en Madrid, estaría encantada de que me organizaseis una comida.
    Un abrazo y que tengas buen fin de semana.

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  12. que bien hizo Cecile en confiar su cena a Estoy Contigo en... divino todo Piola!! Seguramente lo deben haber disfrutado muchisimo. Un beso y felicitaciones!

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  13. Madremía, me comía media tarta yo sola, que ricaa! Y que ambiente tan acogedor, una pinta excelente :)

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  14. Piola no sabía que te dedicabas también a esto, vaya trabajo lindo y creativo, me encanta cómo lo habéis decorado todo, la mesa es espectacular por la originalidad de los troncos y la forma tan sencilla de decorarla me parece todo un acierto.
    La comida luce de maravilla y esa tarta, ummmm.....qué pinta de deliciosa tiene!!
    Os felicito por el trabajo, seguro que Cecile quedó encantada de poder agasajar de manera tan exquisita a sus amigos americanos!!
    Besoteesss!!

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  15. ¡¡Un proyecto excelente!! La mesa es una preciosidad con esos troncos ensamblados y está montada con muchisimo gusto. Y la comida tiene un aspecto fabuloso. ¡¡Sin duda conjugasteis estupendamente todos los factores para que la cena fuera un éxito absoluto!! Felicidades.
    Besitos

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  16. Es un placer trabajar contigo Piola, ya sabes Estoy Contigo En….todo!!!! Y gracias a todas tus seguidoras por los comentarios. Bss

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    1. Desde luego, Esther, siempre es un placer trabajar juntas y eso se nota en los resultados de nuestros proyectos Estoy Contigo En...
      Aprovecho para agradecer yo también los motivadores comentarios ^-^
      Besos

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  17. Estilazo de mesa, lo justo para impresionar, y nada que sobre parar recargar, pero en cualquier caso elegante para un momento especial, Cecile debe estar encantada, y sus invitados impactados, ¡¡enhorabuena por este nuevo proyecto!!, me encanta ;-)
    Un besazo Piola

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  18. La mesa preciosa y la tarta espectacular!!!

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  19. Que gran trabajo!!! No se como, pero me habia perdido este post tan genial!! Ha quedado perfecto, adoro la sencillez y la elegancia con la que decorais! Me declaro fan total chicas!!
    Nuchos besos!
    Nika

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  20. TODO GENIAL!!!!!
    LINDO LUGAR PARA REUNIRSE EN UN MOMENTO ESPECIAL.....
    SALUDITOS

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  21. Trabajo de un gran equipo , todo precioso y con ganas de contar con vosotros esta hecho con muchísimo gusto Un abrazo

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  22. Hermoso todo, Piola! Muchas felicidades por este nuevo emprendimiento!

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  23. Pero que buena pinta tiene esa tarta Piola...el escenario fantástico, como siempre¡!

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  24. Qué bien organizado todo, me encantan las fotos, muy buen trabajo.

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