viernes, 1 de julio de 2016

Batido de physalis, plátano y frambuesa



Llegado el verano sólo me apetecen comidas ligeras, fresquitas, saludables y
fáciles de hacer, preferiblemente sin utilizar fogones u horno.

El cuerpo me pide líquidos, de manera que batidos y sopas frías se
convierten en mis alimentos veraniegos preferidos.


Las vitaminas que frutas y verduras nos aportan serán un buen complemento
para cuidar nuestra piel y cabello que en esta época están especialmente
expuestos a los efectos dañinos del sol, el cloro o la sal.

Normalmente durante los meses de mayo y junio tomo unas perlas de
vitaminas A+E (Auxina, de venta en farmacias) que preparan la piel
para protegerla de la exposición al sol y aseguran un saludable y
duradero bronceado.

Después intento alargar su efecto consumiendo bastante fruta y verdura,
frecuentemente en forma de batidos (los famosos smoothies de la belleza) y
en ensaladas.



Hoy os presento uno riquísimo hecho con physalis, plátanos y frambuesas
que suelo tener congeladas.




Ponemos todos los ingredientes en la batidora y añadimos leche fría
(normalmente utilizo de coco) o simplemente agua si queremos que
resulte más ligero.




En un pispas tenemos una bebida nutritiva y saludable: frugal, fresca y fácil
de hacer que me llevo para compartir en los Findes de Marcela Cavaglieri.


Os deseo un feliz fin de semana.



10 comentarios:

  1. Como hago para leer este post y no morir de envidia Piola??? Envuelta en una manta de invierno solo imagino tu veranito y el sabor de ese licuado y no puedo mas que pensar: quien pudiera!!! jajaja

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  2. ¡Qué delicia! Es una forma supersaludable de refrescarse al mismo tiempo que de cuidarse.
    Feliz finde.
    Besos

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  3. Piolaaa, qué alegría tenerte de vuelta!! Ya nos irás contando ese exótico y fantástico viaje que de seguro, ha sido maravilloso!!
    Tengo una planta de physalis que encontré no hace mucho y que ya me da sus frutitos tan ricos y sabrosos, ummmm.....
    Este es un batido de lo más rico, yo también tengo frambuesas, moras, blueberrys, etc..congelados y me encanta mezclarlos con la leche de coco, salen unos batidos de excelente sabor y aparte de ayudar a nuestra piel, refuerzan nuestro sistema inmunitario, lo que a mi me va de perlas!
    La auxina la vengo usando hace años y no sólo las tomo, sino que las pincho y me las pongo en la cara, ese aceitito de vitamina E siempre viene bien!!

    Un besote grandeee, feliz finde,

    Menchu

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  4. Que rico!!!! como me gustan los smoothies...pero en casa no he probado con la leche de coco...tengo que comprar pero ya.....ya te tenemos de vuelta!!!

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  5. Que alegría tenerte de vuelta!!! He visto tu post del viaje y me ha parecido maravilloso, Y que decirte del batido, a comprar leche de coco ya:-) besos y feliz finde.

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  6. ¡Si es que no nos cansamos de ver tus magníficas fotos, Piola! Nosotras somos muy fruteras ambas y ese batido con leche de coco debe estar ¡de escándalo! La vitamina A..., eso ya no sabemos... Somos tan blancas que poco efecto de mantenimiento de bronceado iba a tener en nosotras, jajajaja.

    Besos a montones de las dos y feliz fin de semana.

    J&Y

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  7. Menuda pinta maravillosa que tiene ese batido!!! ojalá pudiera yo tomar uno!!!

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  8. Cierto, con estas temperaturas lo que más apetece es algo fresco y poco elaborado. Los smothies de fruta y verdura, sopas frías y/o ensaladas son una alternativa muy sana y apetecible en esta época. Además de mantenernos hidratados, nos ayudan a estar en forma y no volver de vacaciones con esos temibles dos o tres kilos de más. Feliz verano. Besos

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  9. Preciosas las fotos y una pinta estupenda,estará sabrosísimo seguro!!
    Besitos! :)

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  10. Adoro el physalis pero el plátano no lo puedo tomar aunque seguro es una delicia, este es el verano de los batidos y de la felicidad. Un beso guapa

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