sábado, 13 de mayo de 2017

Té de hierbabuena y cardamomo



Nuevamente sábado y ya sabéis que los fines de semanas nos gusta
compartir inspiración frugal en el blog de Marcela Cavaglieri.


Hay algo más frugal y liviano que una infusión... En este caso un té verde que
trajimos de Marruecos.

Podemos embellecerla y potenciarla con otras hierbas y especias, aumentando
así sus propiedades.


Hierbabuena (menta) como corresponde a un buen té marroquí (té moruno o de menta), 

refrescante a pesar de que se toma muy caliente y precisamente debido a ello y a las 

propiedades de la hierbabuena, la temperatura corporal se iguala a la ambiental 

sintiendo menos calor.


La menta es buena para las dolencias de todo el tránsito digestivo, incluido los problemas 

bucales, calma el dolor de cabeza y alivia los síntomas catarrales.



Si especiamos el té moruno con cardamomo conseguimos un aroma y sabor
especiales, además de potenciar las propiedades de la hierbabuena pues
coincide en gran parte con las mismas.



Un pequeño tip: espachurrar un poco el cardamomo antes de echar
la infusión en el vaso.





Ahora sí, a disfrutar del bienestar que nos proporciona un buen té.

¡Feliz fin de semana!


25 comentarios:

  1. En casa lo tomo cada tarde con huerbabuena, aunque nunca lo había hecho con cardamomo. Ahora mismo voy a prepararme uno con esta variación que propones a ver que tal.
    Muchos besos y a seguir disfrutando del finde.

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  2. Me encanta todo tipo de tés. Y he utilizado tanto la hierbabuena como el cardamomo en diferentes recetas, pero nunca se me había ocurrido mezclarlos con té

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  3. Una muy buena elecciòn,para el cuerpomy apara el alma.. Un beso Piola :)

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  4. Que buena pinta tiene esa infusión, me dan ganas de salir corriendo a prepararme una...unas fotos preciosas Piola.
    Besotes R&I

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  5. ¡Hola Piola!

    Un buen comienzo de fin de semana, dónde yo vivo es muy habitual tomar este tipo de tés y además está riquísimo, al más puro estilo marroquí, si le añades un dátil, lo clavas.

    Un abrazo compi ;)

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  6. Piola, qué delicia de té! Pero yo lo que quiero es el vasito, los cuencos y la pava!! Te dejo besos!!

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    1. A que son divinos, Eli?????
      A mí también me tienen enamorada <3
      Besazos

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  7. Me encanta el té. Enmi blog se toma todos los martes, quedas invitada.
    Gracias por tu té, estaba buenísimo.

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  8. No hay nada mejor que una taza de té para calmar las dolencias del cuerpo y de la mente acompañada de una buena lectura en un ambiente relajado. Disfruta de este merecido descanso. Buona domenica. Besos

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  9. El aroma del cardamomo es delicioso y mezclado con la infusión tiene que quedar un sabor divino. Superabrazo. E

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    1. Sí Elena, además de sus propiedades saludables y el bienestar que aporta tomarse un momento para preparar y disfrutar una infusión.
      Superabrazo <3

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  10. El cardamomo lo he usado mucho para cocinar pero nunca en té...así que esta tarde lo pruebo.
    Buen domingo!
    Besos

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  11. Hola Piola, Yo no te puedo contar la cantidad de menta que tengo, es como plaga la plantita!! la tengo que cortar permanentemente porque es muy invasiva y aún asi nunca se me ocurrió hacer el té asi tan directamente. Estoy tratando de cortar un poco el café asi qe vy a probar! Mi papá siempre me decía que aún en verano habia que tomar cosas calientes, nunca me explicó por qué y ahora lo se!

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  12. Todas las tardes nos tomamos un té, pero nunca le habíamos añadido hierbabuena ni cardamomo...Tendremos que probar, sobre todo con hierbabuena. También tenemos una maceta que crece y crece sin parar y que nosotras utilizamos para añadírsela a la sopa, pues por aquí es costumbre. Las fotos maravillosas, Piola, ¡como siempre!

    Besos mil de las dos

    J&Y

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  13. Hola Piola. Mis hijos Daniel y Pablo y yo, somos grandes aficionados al té. De hecho Pablo es un gran entendido. Me encanta toda la ceremonia que nos muestras, hecha con tanto mimo y estilo. Me voy contigo a que me invites a uno y charlar mientras tanto un ratillo jajaaa.
    Muchos besitos.
    Marìa

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  14. Me encantan las infusiones sin teina :-)))
    El cardamomo me apasiona!!!
    Fotos para este té.
    Un saludito

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  15. Que maravilla de fotos Piola. Justo hace unas semanas unos amigos que viven allí y que vinieron de visita nos trajeron te moruno. Ha sido ver tus fotos y que me entren unas ganas locas de uno. Voy a tener que conseguir un poquito de hierbabuena :)

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  16. Hola compi, a mi me pasa como a Marcela que tengo plaga de hierbabuena, pero,como me encanta el te verde con ella y en el mojito puesta la dejo crecer liiiibreee
    Mil besos guapa que te echo mucho de menos
    Belen

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    1. Té y mojito, caliente o fresquito, me apunto.
      Yo también te echo de menos, el miércoles que viene, si no hay cambios, nos vemos ;-) <3

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  17. Hummm! Muito bom! As fotos também estão maravilhosas... Besitos.

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  18. Tomo un tee todos los días, mañana sin duda probaré tu receta.

    Besos 😘😘😘

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  19. Nos somos mucho de tomar te pero parece que tal como lo preparas debe estar delicioso, asi que nos animaremos a probarlo :) besos

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  20. Tengo te que me traje de Marruecos asi que ahora solo me falta mezclarlo con hierbabuna!!! Y el cardamomo...

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  21. Me encanta el té moruno con hierbabuena. Sin embargo, nunca lo he probado con cardamomo... ya estoy tardando, verdad?
    Gracias por la sugerencia. Además, sabes que me encanta pasar por tu casa y disfrutar de la sensación tan relajante que siempre me inspira, y ver tu ceremonia particular del té me ha gustado muchísimo.
    Un beso fuerte, Piola. Feliz semana.

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  22. ¡Buen post! Los tés y las infusiones son bebidas apreciadas no solo por su sabor, sino también por sus beneficios para la salud. Contienen antioxidantes y compuestos naturales que pueden mejorar la digestión, fortalecer el sistema inmunológico y ayudar a combatir el estrés.

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