lunes, 7 de septiembre de 2015

Postre de helado y frutos rojos



Me encantan las tranquilas tardes de septiembre en las que el calor ya no
resulta asfixiante y la luz va adquiriendo ese tono cálido propio del otoño.

El tiempo parece ralentizarse, vamos dejando atrás el movido verano
lleno de viajes, quedadas, noches alargadas... y nos vamos haciendo a
la rutina de las obligaciones de trabajo, casa, estudios...

Pero aún es tiempo de disfrutar buenos ratos de exterior, salir a
porches y terrazas para vivir nuestros momentos de descanso.
Degustando y compartiendo un rico postre, por ejemplo, como este
helado de stracciatella con frutos del bosque.




Es cierto que desde que tengo el blog pongo más cuidado en la puesta en
escena, la decoración y el atrezzo de la mesa, pero he sido siempre muy
golosa, adoro probar y hacer combinaciones de sabores, sorprender a los
demás con algún detalle dulce... No me ocurre lo mismo con lo salado,
donde soy más espartana, pero los postres me pierden y tiendo a pensar
que a los demás también.




No concibo una comida que no acabe con un pecadito dulce, de modo
que siempre me reservo para el postre y soy más de sobremesa que
de aperitivo.


Tentador, ¿verdad?



Y tú, ¿eres más de dulce o de salado?






12 comentarios:

  1. Pues aunque he desayunado hace poco ya me comía uno y más con esas fotos tan apetecibles!!
    xoxo

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  2. De lo más tentador!!!, sácalo de mi vista!!!, je, je....
    Bsnes

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  3. Vos sabés que nosotros somos más de lo salado, muchas veces cuando tengo gente a comer hasta me olvido del postre! pero en los días de verano, a la tarde, algo así es más que bienvenido, fresco y liviano, ideal!!

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  4. ¡¡De dulce!! ¡¡Asi me va!! Es un helado de lo mas tentador y la puesta en escena absolutamente preciosa, Piola.
    Besitos

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  5. Amén Piola. No puedo estar más de acuerdo contigo.Soy golosa a más no poder,así que al igual que tu, pienso que una comida no es plena sin un sabroso dulce. Me pierde el dulce amiga!!!!!.
    Una belleza de fotos como es habitual en ti. Maravillosa puesta en escena.
    Feliz comienzo de semana.
    María

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  6. la verdad es que yo soy de aperitivo y de postre con sobremesa, aunque reconozco que después de una buena comida lo que más me apetece es una siesta :P
    me encanta tu puesta en escena!! preciosa :)

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  7. Yo soy mas de sal sin duda,pero no le hago ascos a un buen helado.. Me gustan mucho los cuencos donde has servido el helado y el rincon con mecedora es de lo mas relajado... Un saludo :)

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  8. Piola ese helado tiene una pinta estupenda...la verdad que a mi me pierden las dos cosas...hay momentos de salado regados con un buen vino, y momentos de dulce sobre todo con un café...
    Me encantan estos días que ya casi casi que huelen a otoño...aunque para mi aun no suponen entrar en la rutina...aun me quedan unos cuantos días...aunque en este preciso momento de mi vida, diría que unos cuantos meses.
    Un abrazo

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  9. se ve buenisimo! y que lindo como montaste todo! Me gusta tanto lo dulce como lo salado... pero creo me inclino un poquito mas por lo salado! Un beso!

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  10. También soy más de salado que de dulce, pero este postre tiene una pinta buenísima y las fotos son tan estupendas que invitan a no dejar nada.
    Saludos

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  11. Definitivamente de dulce, para hacer (soy buena repostera) y para comer, y el dulce me apetece a todas horas, el salado no y prefiero que me lo den hecho. Me encanta la idea de servir el helado en unos tallin pequeños, queda muy decorativo. Desde luego daría lo que fuera por un rato en ese jardín. Muy cuidada la mise-en-scéne y las fotos… superbe. Un beso.

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